Программа предназначена для тех, кто стремится овладеть секретами приготовления подлинной итальянской пиццы. Сделать это можно будет в буквальном смысле «из первых рук» — конечно, если следить за руками повара Джанни Тицци и внимать его советам. Всё будет почти по канону — но всё-таки чуть-чуть другим, а значит — и чуть-чуть более итальянским!

Программа «Топ 100» – это любимые рецепты высококлассных поваров, которыми мастера готовы поделиться с публикой. Секрет проекта «Топ-100» в том, что он представляет нам необходимую и вечно прекрасную классику. Вроде бы все знакомо, но… В каждое блюдо мастер вкладывает частицу таланта и приправляет маленькими советами – очень личными, прочувствованными и проверенными, из разряда «моя бабушка так готовила». Например, салат оливье можно приготовить так, что на праздничном столе привычное блюдо